VINHOS ARVAD
O caminho deste vinho é mais longo que outros.
Trazido pelos fenícios, há séculos atrás, chegou às nossas margens carregando toda a história de um mar, fazendo da placidez de um estuário o seu destino.
Cheio do rumor de oriente e da promessa a ocidente, superou as Colunas de Hércules, tocou no divino e de um trago, fez de bárbaros, civilização.
Um vinho feito de troca e descoberta, da palavra falada e da palavra escrita, cuja raiz assenta em fragmentos de ânforas fenícias, crescendo entre os resquícios da memória e os horizontes de Silves.
OS NOSSOS VINHOS
O peso da história no sabor do Algarve
Branco
2022
Tem muita frescura, aromaticamente as notas de fruta estão envolvidas numa presença discreta da barrica onde fermentou parcialmente. Na boca é suave, envolvente e com uma acidez refrescante.
Rosé
2022
Rosado muito ligeiro, notas de frutos vermelhos frescos e ligeiro floral. Muito fresco refletindo a boa acidez que tem, num conjunto envolvente e suave. Ideal como aperitivo ou acompanhado de saladas, mariscos ou comida asiática.
Tinto
2020
Elegante combinação de frutos vermelhos maduros e notas balsâmicas. Subtilmente vão surgindo notas de especiarias e algumas sugestões de baunilha.
Negra Mole
2022
É num fundo de notas de cereja e framboesas frescas que se vão mostrando, delicadamente combinadas, algumas ervas aromáticas.
Branco
2020
Tem muita frescura, aromaticamente as notas de fruta estão envolvidas numa presença discreta da barrica onde fermentou parcialmente. Na boca é suave, envolvente e com uma acidez refrescante.
Rosé
2020
Rosado muito ligeiro, notas de frutos vermelhos frescos e ligeiro floral. Muito fresco refletindo a boa acidez que tem, num conjunto envolvente e suave. Ideal como aperitivo ou acompanhado de saladas, mariscos ou comida asiática.
Tinto
2019
Elegante combinação de frutos vermelhos maduros e notas balsâmicas. Subtilmente vão surgindo notas de especiarias e algumas sugestões de baunilha.
Negra Mole
2019
É num fundo de notas de cereja e framboesas frescas que se vão mostrando, delicadamente combinadas, algumas ervas aromáticas.
O Enólogo
A responsabilidade da produção dos vinhos é do engenheiro Bernardo Cabral.
Conhecido pelo seu foco em projetos pequenos, de várias regiões do país, e “terroirs” com muita “personalidade”, como é o caso dos vinhos Arvad.
De referir que, entre outros prémios, foi considerado em 2016, o Enólogo do Ano pela Revista de Vinhos.